La Marché " Victor Hugo " : Le plus grand marché couvert de Toulouse !!!.

Le marché " Victor Hugo " de Toulouse est l'un des plus vieux de France. En effet, sur cette photo, vous voyez une construction contemporaine datant des années 70, qui a malheureusement remplacé une halle Eiffel que était magnifique . La raison est l'époque du tout automobile. Ce bâtiment comporte un grand parking pour les voitures et au rez-de-chaussée, le marché couvert avec tous les maraîchers et les sans de notre magnifique gastronomie locale. Un endroit à ne surtout pas manquer, si un jour vous venez visiter Toulouse.

• INTRODUCTION :

Photo montrant l'entrée principale du plus grand marché couvert de Toulouse. À l'intérieur, c'est un grand paradis de notre gastronomie locale qui vous attend.

Dans cet article, le blog de Toulouse va vous parler du plus grand marché couvert de Toulouse : Le marché " Victor Hugo" !!!.

Ce marché est un témoignage de notre délicieuse et réputée gastronomie locale.

• Un peu d'hsitoire :

Il date de 1896 !!! .

Sur cette photo, vous pouvez découvrir la structure Eiffel qui abritait le marché Victor Hugo de Toulouse. Il est l'un des plus vieux de France et malheureusement cette halle a été détruite à l'époque du tout voiture et remplacée par un bâtiment à l'architecture contemporaine.

La construction de la halle métallique de style Eiffel commença en 1889 et fut achevée en 1892.

La Marché " Victor Hugo " était une magnifique Halle Eiffel.

Elle avait été construite en son honneur.

Mais dans les années 70, avec l'avènement de l'automobile, elle fut détruite dans l'indifférence générale.

À la place fut construit un bâtiment de style architectural contemporain.

Photo d'époque qui montre la nouvelle structure du bâtiment de style architectural contemporain qui a remplacé l'ancienne halle Eiffel et qui abrite le plus grand marché couvert de notre ville : Le Marché Victor Hugo !!!.Il avait une double fonction.

Dans les étages s'élève un parking et le rez-de-chaussée abrite le marché couvert de " Victor Hugo " .

L'architecture de ce parking caractéristique du mouvement moderne est due aux architectes " Pierre Gérard assité de Pierre Lafitte " .

Il est construit en béton .

En 2000, le marché bénéficie de nombreux travaux de réhabilitation.

Entre 2017 et 2019, le marché et sa place sont totalement apaisés et végétalités.

Le Marché Victor Hugo est un des plus vieux marché de France !!! .

• La Marché couvert de Victor Hugo :

Photo montrant l'entrée avec l'inscription du marché et à gauche on peut remarquer un étalage de fruits et légumes. En effet, les maraîchers s'installent à l'extérieure de marché tout autour, les autres commerçants à l'intérieur.

Depuis 1886, le marche de Victor Hugo est un lieu emblématique de Toulouse.

Photo de la pancarte indiquant le date d'existence du marché couvert le plus grand de Toulouse et l'un des plus vieux de Toulouse, le marché Victor Hugo de Toulouse.

Idéalement placé au coeur de la ville rose, il accueille les promeneurs curieux et fins gourmets.

Il réunit une soixantaine de commerçants qui vous montreront, toute la richesse de notre gastronomie régionale.

Vous serez surpris du choix énorme et de l'offre qui vous sera proposée.

La marché a une organisation très précise.

À l'extérieur, tout autour du marché, vous trouverez les maraîchers qui vous proposeront fruits et légumes de leur propre production.

Étalage de fruits et légumes au marché couvert de Toulouse.

Fruits et légumes au marché de Toulouse.

Maraîchers au marché couvert de Toulouse.

Producteurs locaux au marché de Toulouse.

Splendides fruits à acheter au marché couvert de Toulouse.

À l'intérieur du Marché, vous découvrirez , tous les commerçants qui vous offriront des produits plus gastronomiques.

Haricots blancs ers bocal pour faire le cassoulet au marché de Toulouse.

splendide étale au marché de Toulouse.

Stand de volailles au marché couvert de Toulouse.

Saucisse de Toulouse au marché couvert de Toulouse.

Magnifique stand de viande au marché de Toulouse.

Côtes de boeuf au marché couvert de Toulouse.

Beau stand d'un fromager au marché de Toulouse.

Décoration au stand d'un fromager au marché de Toulouse.

Diversité des fromages au marché couvert de Toulouse.

Fromages au marché couvert de Toulouse.

splendides fromages au marché couvert de Toulouse.

Il a deux spécificités dans le marché couvert de " Victor Hugo " .

La première est la splendeur des étales dédiés aux poissons et crustacés bien que nous ne soyons pas en bord de mer.

Étalage de poisson au marché de Toulouse.

Crustacés au marché de Toulouse.

Magnifique étalage de poisson au marché de Toulouse.

Homards de Bretagne au marché de Toulouse.

Étalage splendide de poissons au marché de Toulouse.

Le seconde est la présence de plusieurs petits bars et bars à vin au sein même du marché, où vous pourrez boire un verre et même manger des Tapas, après ou avant avoir fait votre marché à l'intérieur où à l'extérieur sur les manges debout qui seront mis à votre disposition.

Bar pour boire un verre à l'intérieur du marché de Toulouse.

Comptoir d'un bar à l'intérieur du marché de Toulouse.

Bar à vin à l'intérieur du marché de Toulouse.

Bar à vin à l'intérieur du marché de Toulouse.

Monsieur -en train de sévir une bière au marché de Toulouse.

Bar à vin à l'intérieur du marché de Toulouse.

• La Galerie du Marché " Victor Hugo ":

Photo montrant de l'extérieur, la partie où se trouvent les cinq restaurants, où vous pourrez manger à midi des plats à base des produits frais, du marché couvert de Toulouse. À ne surtout pas manquer...les plats son délicieux et copieux et le rapport qualité prix est bon; De plus, aux beaux jours, vous pourrez manger, sue la terrasse qu'on l'on voit ici sur l'avancée....

Beaucoup de gens ne savent pas que le marché couvert " Victor Hugo " possède une galerie au premier étage.

Il faut ouvrir une petite porte latérale et grimper l'escalier pour y accéder.

Pancarte montrant l'escalier pour aller manger au marché couvert de Toulouse.

Tables pour manger à l'intérieur du marché couvert de Toulouse.

Mise en place au marché couvert de Toulouse.

Terrasse extérieure au marché couvert de Toulouse.

Tables sur la terrasse au m

Vue depuis la terrasse du marché couvert de Toulouse.

C'est là, qu'à midi, se trouve le paradis gastronomique !!! .

À l'intérieur et sur la petite terrasse, tout le long de la façade du marché, cinq établissements présents dans cette galerie, vous servirons une cuisine faite de produits frais du marché.

Certains, vous serviront une cuisine résolument régionale et d'autres, une cuisine plus généraliste.

Gens mangeant à la terrasse du marché couvert de Toulouse.

Splendide assiette de couteaux au marché de Toulouse.

Magnifique Daurade au marché couvert de Toulouse.

Si un jour, vous venez visiter Toulouse, ne manquer pas de venir déguster notre gastronomie locale dans cette galerie du premier étage !!! .

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• La Place " Victor Hugo " :

Photo où l'on voit la Marché Victor Hugo de Toulouse qui date de 1886 est le plus grand de la ville rose et l'un des plus vieux de Toulouse. La place qui a fait l'objet d'une rénovation est apaisée et très agréable avec très peu de circulation automobile . De plus, tout autour , vous trouverez beaucoup de belles boutiques, notamment de bouche.

Elle a fait l'objet d'une rénovation entre 2017 et 2019.

La place a été magnifiquement rénovée.

Elle est apaisée de la circulation automobile et arborée.

Mais le plus important, c'est que les trottoirs ont été agrandis, car ceci a permis de mettre en places des terrasses, tout autour du marché.

Vous pourrez boire ou manger quelque chose, à n'importe quelle heure du jour ou de la soirée, dans l'un des nombreux restaurants présents sur la Place !!! .

Vous pourrez aussi faire des achats, avec la présence sur la place, de nombreuses boutiques de bouche...

Je peux notamment vous recommander un excellent chocolatier toulousain du nom de " CRIOLO " , deux excellents fromagers : Le premier se nome " Chez Betty " et a aussi une loge à l'intérieur du marché et l'autre se nome " Chez Xavier " .

Il y a de nombreux restaurants tout autour du marché, avec de nombreuses terrassses apaisées et ensoleillées.

Il y a toutefois une valeur certaine qui est le restaurant semi gastronomique qui dispose d'une très belle terrasse " La Gourmandine " ...je vous le conseille vivement !!!.

Enfin, pour les amateurs de café et le plaisir des yeux, je vous recommande d'aller faire un tour chez le torréfacteur toulousain du nom de " Bacquié ".

C'est un établissement chargé d'histoire et familial...suivait l'odeur du café et vous le trouverai...

• Les Nocturnes du marché " Victor Hugo " :

Vidéo montrant l'ambiance qui reine à la nocturne du marché couvert Victor Hugo de Toulouse. Nos trois marchés couverts organisent de telles nocturnes tous les trimestres et à chacun leur tour ....ambiance festive garantie.

Chose intéressante à savoir, nous sommes la seule ville, à avoir au conseil municipal, un élu chargé de la cuisine et la gastronomie !!!.

C'est pour vous dire que ce domaine est si important et délicieux dans notre région.

Les trois marchés couverts de notre ville organisent à tour de rôle, une nocturne.

Le principe est simple : Le temps d'une soirée, venez déguster les produits frais du marchés , en faisant la fête au son de la musique d'un Dj !!!.

Je peux vous dire que je l'ai fait plusieurs fois et que vous passerez une excellente soirée...

Vidéo montrant l'ambiance à l'extérieur du marché pour la nocturne du marché couvert Victor Hugo de Toulouse. Un tel évènement est organisé par le marché une fois par trimestre. Le principe est simple, venez déguster les produits frais du marché et danser sur le son de la musique d'un DJ...Pour cette fois, nous étions à 15 jours de la finale de la coupe de France de football, où notre équipe de Toulouse, le TFC était finaliste...mais ce que nous ne savions pas encore, c'est qu'elle allait gagner cette finale....historique...

• Aller boire un verre sur la Rooftop de " Ma biche sur le toit , un établissement non loin de " Victor Hugo " :

C'est la première chose à faire, si un jour vous venez visiter Toulouse, avec le traditionnel petit train !!! .

Le lieu est tout à fait atypique;

En effet, il se trouve en haut sur le toit terrasse des "GALERIE LAFAYETTE " de Toulouse.

Salle années 70 de ce belle établissement avec toit panoramique à Toulouse.

Terrasse panoramique en haut des Galeries Layettes de Toulouse.

Le blog de Toulouse boire un verre sur une splendide terrasse panoramique de Toulouse.

Une fois arrivé en haut, vous découvrirez une salle à la décoration réussie et remarquable des années 70. À l'extérieur, vous avez une vue extraordinaire sur tout Toulouse !!! .

Vidéo montrant la magnifique terrasse panoramique à Toulouse qui se situe en haut des Galeries Lafayettes, de la ville rose. À ne surtout pas manquer pour votre première visite à Toulouse...effet garanti....

N'hésitez pas à aller boire un verre à n'importe quelle heure de la journée, pour profiter de la vue panoramique sur la ville rose.

Le tout sera accompagné par la musique distillée par un Dj situé derrière un comptoir fleuri...

Le soir venu, l'établissement se transforme en un restaurant semi gastronomique !!! .

Bienvenue à Toulouse.

Le blog de Toulouse.

Amicalement, Franck.

Marché Victor Hugo :

Adresse : Place Victor Hugo 31000 Toulouse.

Facebook : Marché Victor Hugo

Instagram :marche_victor_hugo

Établissement " Ma biche sur le toit " :

Adresse : 4/8 rue du Lieutenant Colonel Pélissier 31000 Toulouse ( au 6ème étage des Galerie Lafayette

Instagram : mabichesurletoit

Téléphone : 05/31/61/56/19

BONUS PHOTOS LES ALLEES DU MARCHE COUVERT DE TOULOUSE " VICTOR HUGO " :

Stand au marché couvert de Toulouse avec le drapeau du stade toulousain

Du monde dans les allées du marché couvert de Toulouse.

Allée du marché couvert de Toulouse.

BONUS PHOTOS SUR LES ÉTALAGES DE PRODUITS DU MARCHE COUVERT DE TOULOUSE :

Foie gras au marché couvert de Toulouse.

Saucisses sèches au marché couvert de Toulouse.

Produits régionaux au marché couvert de Toulouse.

Splendide morceau de viande au marché couvert de Toulouse.

Superbes pains au marché couvert de Toulouse.

Allée avec belles étales au marché couvert de Toulouse.

BONUS VIDEO SUR LES ÉTALES SPLENDIDES DES PRODUITS DE LA MER AU MARCHE COUVERT DE TOULOUSE :

Vidéo montrant les splendides étales des produits de la mer, au marché couvert Victor Hugo de Toulouse....pourtant Toulouse n'est pas au bord de la mer !!!.

BONUS SUR LES PRODUITS FRAIS QUE L'ON TROUVE DANS LES ALLÉES DU MARCHÉ VICTOR HUGO DE TOULOUSE :

Vidéo montrant les allées du marché couvert Victor Hugo de Toulouse. Au début, nous pouvons voir que nous sommes bien en région Occitanie avec la présence de la croix occitane.

BONUS VIDEO DES RESTAURANTS DU PREMIER ÉTAGE OÙ VOUS POURREZ MANGER DES PLATS AVEC LES PRODUITS FRAIS DU MARCHÉ COUVERT DE TOULOUSE :

Il y a toujours du monde pour manger à midi dans les cinq restaurants du marché couvert Victor Hugo de Toulouse. Ils se trouvent au premier étage du marché et vous serviront une carte avec des plats locaux ou une cuisine plus générale, mais avec les produits frais du marché. Le rapport qualité prix est excellent....à ne pas manquer si vous venez un jour visiter Toulouse.

BONUS VIDEO MONTRAT LE CHEMIN POUR ALLER MANGER DANS UN DES CINQ RESTAURANTS DU MARCHÉ COUVERT DE TOULOUSE " VICTOR HUGO ":

Vidéo montrant le cheminement pour aller manger dans un des cinq restaurants tous excellents du marché Victor Hugo de Toulouse. À ne pas manquer si un jour, vous venez visiter Toulouse.

BONUS VIDÉO SUR LA TERRASSE OÙ L'ON PEUT MANGER AU 1ER. ÉTAGE DU MARCHÉ COUVRT VICTOR HUGO DE TOULOUSE :

Les clients en train de manger au premier étage dans l'un des excellents restaurants du marché couvert Victor Hugo de Toulouse en extérieur sur la terrasse offrant une belle vue sur la Place.

BONUS VIDÉO SUR LES NOMBREUX RESTAURANTS AVEC LEURS SPLENDIDES TERRASSES PRÉSENTS AUTOUR DU MARCHÉ COUVERT VICTOR HUGO DE TOULOUSE :

Sur cette vidéo , vous pouvez découvrir l'extérieur et la place, autour du marché couvert Victor Hugo de Toulouse. On peut dire qu'il ne manque pas d'ambiance, les belles terrasses sont bondées et il y en a beaucoup et les manges debout sont à votre disposition et appartiennent aux bar et bars à vin se trouvant à l'intérieur du marché.

BONUS PHOTO MONTRANT CETTE ARCHITECTURE ARRONDIE ET CONTEMPORAINE DU MARCHÉ VICTOR HUGO DE TOULOUSE :

Cette photo. vous montre la sortie du plus grand marché couvert de Toulouse à l'architecture résolument contemporaine : Le Marché Victor Hugo de Toulouse.

BONUS PHOTOS : LE MARCHÉ COUVERT VICTOR HUGO VU DU CIEL :

Photo montrant le plus grand marché couvert de la ville de Toulouse " Le Marché Victor Hugo " et le quartier qui l'entoure. Il se situe à une place stratégique, en plein centre de v la ville rose.

Vielle photo que je pense nous ne revenons jamais, par cause de réchauffement climatique : Le Marché Victor Hugo et l'ensemble de son quartier, vu du ciel sous la neige.....c'est un cadeau que vous fait le blog de Toulouse...incroyable....